\n\n

Nieuw: natuurlijke paarse chocolade

Economie
door Gerard Driehuiswoensdag, 06 september 2017 om 6:35
schermafbeelding 2017 09 06 om 063335
Voor het eerst sinds 80 jaar (toen kwam witte chocolade) is er chocolade met een nieuwe kleur. Tussen paars en rood. Het is dus geen gewone chocolade met veel rode kleurstof, maar chocoladen gemaakt van een roodachtige cacaoboon. Chocolade-bedrijf Barry Callebaut AG heeft er jaren over gemaakt om van de roodachtige bonen iets smakelijks te maken. En volgens mensen die de nieuwe chocolade hebben geproefd is dat geluk: fruitig, fris en toch echt chocolade. Callebaut wil nog niet zeggen vanaf wanneer de chocolade gewoon te koop zal zijn