5 'verkeerde' combinaties van voedsel en medicijnen

Uit recentelijk onderzoek blijkt dat dat grapefruit in combinatie met bepaalde medicijnen een gevaarlijkere combinatie is dan aanvankelijk werd gedacht. Maar er zijn meer combinaties van voedingsmiddelen en medicijnen die verkeerde reacties kunnen geven. Huffington Post zet deze op een rijtje. 1. Boerenkool en bloedverdunners. Donkere bladgroenten zoals boerenkool (maar ook broccoli, spinazie en rode blad sla) zitten vol vezels, vitaminen en voedingsstoffen, waaronder vitamine K. Deze vitamine heeft goede eigenschappen, maar bevordert ook bloedstolling. Wanneer je bloedverdunners krijgt, kan boerenkool dus tegenwerken. 2. Zuivel en antibiotica. Calcium in het zuivel maakt in het lichaam verbindingen met stoffen uit bepaalde antibiotica, waardoor deze niet meer in de bloedbaan kunnen belanden om hun werk te doen. Het medicijn wordt, zonder te hebben gewerkt, weer afgevoerd. 3. 'Stinkkaas', gerookt vlees en antidepressiva. Antidepressiva met de stof tranylcypromine in combinatie met onder meer blauwe kaas, salami, rauwe ham kan een instabiele bloeddruk veroorzaken. 4. Cafeïne. In combinatie met bepaalde antibiotica kan het hartkloppingen en slapeloosheid veroorzaken. Ook belemmert cafeïne bloedstolling. In combinatie met bloedverdunners kan je bloed dus te dun worden. 5. Drop en medicijnen voor het hart. De combinatie van drop en plaspillen kan leiden tot extra afbraak van kalium met als gevolg vermoeidheid, zwakke spieren en zelfs verhoogde bloeddruk. Lees hier de achtergronden.