Koffie is écht goed voor je: drie gezondheidsvoordelen

Het is vandaag de Internationale dag van de koffie. Het perfecte moment dus om stil te staan bij de gezondheidseffecten van het zwarte goud. Heel lang werd gedacht dat koffie erg ongezond is, maar wetenschappers zijn het er inmiddels over eens dat het cafeïnerijke drankje juist positieve effecten heeft op de gezondheid. Decennialang werd koffie in verband gebracht met hartproblemen en vroegtijdig overlijden, maar bij die studies werd meestal geen rekening gehouden met factoren als alcoholgebruik, lichaamsbeweging en roken. Corrigeer je daar wel voor dan volgt een heel andere uitkomst, mits je niet overdrijft. Wetenschappers raden aan maximaal vier koppen koffie per dag te drinken. Houd je je daar aan dan zijn dit de drie gezondheidsvoordelen: De laatste grote studie over koffie is duidelijk: koffiedrinkers lopen 17 procent minder risico om vroegtijdig te overlijden en hebben 19 procent minder kans om te overlijden aan een hartkwaal. Het onderzoek betrof een analyse van 220 eerdere studies en verscheen in The British Medical Journal. Waarschijnlijk zijn er bepaalde stoffen in koffie die invloed hebben op de hormonen die ons metabolisme reguleren. Daardoor hebben koffieliefhebbers minder kans op diabetes type 2. Er zijn zelfs studies die concluderen dat koffie de kans op bepaalde typen kanker verkleint, met name kanker in de lever. In het algemeen is koffie goed voor je lever. Dat zou door het hoge aantal oxidanten komen.

Bron(nen): HLN