\n\n

Opnieuw kritiek op The Green Happiness: "Een diëtist moet je kunnen vertrouwen"

Ziekte, Gezondheid, gezondheidszorg
door Jeannette Krasmaandag, 03 oktober 2016 om 9:46
welingelichtekringen header 1
Het Voedingscentrum, de wetenschap, allemaal hebben ze kritiek op het veganistische Green Happiness-dieet en toch zijn er mensen die geloven dat de twee blonde Instagram-meisjes gelijk hebben. Hun reactie op alle bezwaren was dan ook iets in de trant van: de wetenschap is ook maar een mening. En dat schoot klinisch epidemioloog Liesbeth Oerlemans in het verkeerde keelgat. "Een diëtist moet je kunnen vertrouwen." Ze maakt in drie voorbeelden korte metten met de voedingsadviezen. "Als je veganistische voeding adviseert, maar opnieuw niet aangeeft dat het aantal eiwitten dan met 30 procent omhoog moet, is dat storend. Dat is basiskennis, door de Gezondheidsraad onderschreven en mag je gewoon nooit vergeten. Vervolgens adviseren ze melkvervangers, maar daar zitten helemaal geen eiwitten in. Wel in soja, maar dát mag weer niet van ze." "Op Facebook schrijven ze dat edelgistvlokken de oplossing zijn voor een tekort aan vitamine B12. Maar dat is niet correct: een supplement is nodig wanneer je geen dierlijke producten eet. Maar dat dwingende advies geven zij opnieuw niet." De healthy snicker zou een gezonde snack zijn, maar dat valt tegen. "Dit tussendoortje bevat 432 kcal en niet 108 kcal, zoals The Green Happiness beweerde. Nu hebben ze het aantal kcal weggehaald. Ze hebben dus gewoon zitten liegen." En dan hebben we het nog maar niet over het advies om glutenvrij te eten.
Bron(nen): RTL Nieuws