'Overheid moet voeding beter controleren'

De overheid moet beter gaan controleren of er minder zout, suiker en verzadigd vet in ons eten en drinken zit. De supermarkten en fabrikanten hadden dat in januari 2014 beloofd, maar ze ,,bieden geen inzage'' of dat echt lukt, zeggen de Hartstichting, de Nierstichting, de Consumentenbond en de Nederlandse Hypertensievereniging (hypertensie is hoge bloeddruk) woensdag.

De vier organisaties willen dat het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) en de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) in actie komen. De diensten zouden dit jaar een ,,uitgebreide monitor'' moeten uitvoeren.

De organisatie foodwatch had eerder ook al kritiek. Die vindt dat minister Edith Schippers (Volksgezondheid) te weinig optreedt tegen de voedselindustrie en te veel vertrouwt op zelfregulering.