Voor pasen: hoe weet je of je eieren nog vers zijn

De komende dagen zullen weer heel veel eieren worden gegeten. Maar hoe weet je of je eitje nog vers is? Met de drijf test. Een ei dat je, als je het in water legt, plat naar de bodem zinkt is kakelvers en zelfs te vers voor een hardgekookt ei. Een ei dat op zijn spitse kan zinkt is precies goed. Een ei dat blijft drijven moet je weggooien