Vergeet Scandinavië: dit land bepaalt nu de trends

Of het nu gaat om de Scandinavische keuken, het interieur of de manier van leven, jarenlang volgden we onze noorderburen op de voet. Maar nu is er een ander land dat de trend zet: Japan. Ten eerste is er de term ikigai, dat zoveel betekent als 'een reden van bestaan'. Er zijn talloze zelfhulpboeken verschenen die je vertellen hoe je jouw 'ikigai' kunt vinden. Ten tweede is het Japanse dieet populair. De oudste mensen ter wereld leven immers op het Japanse eiland Okinawa. Ten derde is er de Japanse opruimgoeroe Marie Kondo, die je uitlegt hoe je je beter voelt door zoveel mogelijk spullen weg te doen. In navolging daarvan duikt nu ook de Japanse term 'kanso' op als het gaat om woninginrichting. Bij 'kanso' draait het om minimalisme om zo de juiste zen-energie in huis te creëren. “Voor mij is Kanso een esthetisch begrip”, vertelt meditatie-instructeur David Riley. "Het gaat over een soort van simpliciteit, maar ook nog meer dan dat: de zen-attitude.” Het komt erop neer dat je zo min mogelijk frutsels en tierelantijntjes in je woonkamer hebt en het zo leeg en strak mogelijk houdt.

Bron(nen): HLN