\n\n

Keukenpersoneel twee-sterren restaurant verjaagt plunderaars

Samenleving
door Monique Smitsdinsdag, 09 augustus 2011 om 00:00
welingelichtekringen header 1
De relschoppers in Londen wilden ook wel eens een duur restaurant van binnen zien. Het toeval wilde dat The Ledbury, een restaurant met 2 Michelin sterren in de Londense wijk Notting Hill, gisteravond op hun route lag. Louise Yang, een eetblogster, zat in The Ledbury toen het tijdens de vierde gang ('Crisp Chicken Confit with a “Risotto” of New Potatoes, Wild Mushrooms and Summer Truffle' ) werd bestormd. De jongeren beroofden de gasten van sieraden en mobiele telefoons. Yang haar ring werd afgepakt. Maar toen kwam, schrijft zij, het keukenpersoneel van The Ledbury de keuken uitgestormd. Met deegrollers en ander gevaarlijk keukengerei verjaagden ze de plunderaars. Om van de schrik te bekomen werd de gasten drank aangeboden. En toen er sprake van was dat de plunderaars terug zouden komen, werden de gasten snel de wijnkelder in geleid. Blogster Lousie Yang hoopt dat haar afgepakte ring de plunderaar goed van pas komt en hij het ding niet zomaar dumpt. Ze hoopt bovendien dat hij de rest van zijn leven last van diarree heeft.