Een meisje van negen uit Londen nam één hap van een pannenkoek die haar vader had gebakken. Ze overleed aan de gevolgen van een extreme allergische reactie. Nainika Tikoo was allergisch voor zuivel dus waren vader en dochter speciale lactosevrije pannenkoeken aan het bakken. Nainika leek het een goed idee om er een paar bramen op te doen dus dat deed haar vader. En toen ging het helemaal mis. Ze had het fruit nog nooit eerder gegeten en raakte direct bewusteloos. Haar vader probeerde haar nog te redden en de ambulance was binnen zeven minuten ter plaatse, maar alle hulp mocht niet meer baten. Nainika kreeg een hartstilstand. Enkele dagen later stierf ze in het ziekenhuis. "We wisten dat ze allergisch was voor zuivelproducten en ze had astma dus daar hebben we altijd goed op gelet," schrijft haar moeder Lakshmi Kaul op een waarmee ze geld wil ophalen voor een fonds voor allergie-onderzoek. "We hadden maar één groot incident in de afgelopen negen jaar en enkele kleinere gevallen." Ze vervolgt: "Ze had nog nooit bramen gegeten en om de een of andere reden wilde ze die op zaterdag 20 mei plots hebben. Ze vroeg haar vader om ze op de pannenkoeken te doen. Allebei waren ze druk met het bakken van de lactosevrije pannenkoeken. Ze hadden geen idee wat er vlak daarna zou gebeuren." De ouders willen met hun fonds bereiken dat er meer onderzoek wordt gedaan naar allergieën. "Helaas heeft een op de drie Britse kinderen een allergie. Zij kunnen allemaal een ernstige allergische reactie krijgen," klinkt het. "We zijn intens verdrietig door dit gruwelijke incident en willen graag een kleine bijdrage leveren aan onderzoek naar allergieën."