Paniek wegens dreigend bacon tekort

Het begon dinsdag met een persbericht uit het Verenigd Koninkrijk waarin vermeld werd dat een wereldwijd bacontekort in 2013 onvermijdelijk is. Dit bericht, uitgebracht door de Britse National Pig Association, die graag zou zien dat meer mensen varkensvlees kopen tegen hogere prijzen, veroorzaakte paniek. In de Verenigde Staten werd er direct actie ondernomen. Liefhebbers van bacon gingen massaal naar de winkel om bacon in te slaan. Ook werd er een oproep gedaan door de Major League Eating (MLE) om alle bacon-eetwedstrijden af te lassen. ’We kunnen bacon-eetwedstrijden gewoon niet toestaan wanneer er bacon-tekorten dreigen’, aldus voorzitter Shea van de MLE. ‘Bacon-eetkampioen Joe Chestnut eet in zijn eentje tijdens zo’n wedstrijd al 20 pond bacon op in 10 minuten tijd.’ Volgens experts is deze hele kwestie een storm in een glas water. De Huffington Post geeft aan dat de waarheid iets genuanceerder is. Door de droogte zijn de diervoederprijzen in Amerika zeer hoog dit jaar en dit zet de varkensindustrie onder druk. Als gevolg daarvan zou het mogelijk kunnen zijn dat er boeren de hoeveelheid varkens terugdringen en hierdoor in 2013 minder aanbod van bacon ontstaat. Varkenshouder Spronk uit Minnesota maakt zich geen zorgen. ‘Er zal gewoon bacon te krijgen zijn, alleen tegen hogere prijzen’.

Bron(nen): Huffington Post