Dit gebakje is een enorme hit door TikTok: Heb jij al zin in een crompouce?

Move over cronut, er is een nieuwe banketsheriff in town. Zoetekauwen stonden in september nog in de rij voor een cronut, een combinatie van een croissant en een doughnut. Maar de gebakevolutie staat niet stil. Nu ligt de ultieme banketsnack in de Nederlandse vitrines: de crompouce!

De crompouce is een in de lengte opengesneden croissant met een laag roze suikerglazuur erop en een (on)gezonde dosis Zwitserse room – een mix van slagroom en gele room – erin. Ze zijn niet aan te slepen bij banketbakkerijen in het land. Honderden gaan er over de toonbank per vestiging.

De croissanthype wordt aangezwengeld door posts op TikTok en andere sociale media. Zien eten doet eten; heb jij al zin in een crompouce?