\n\n

Slecht geslapen? Ga dan maar niet naar de supermarkt

Wetenschap
door Chantal Caeszaterdag, 07 september 2013 om 12:19
welingelichtekringen header 1
Als je weinig geslapen hebt, kun je maar beter geen boodschappen doen. Uit een Zweeds onderzoek is gebleken dat slaaptekort van invloed is op je eetlust en de beslissingen die je neemt. Als je weinig geslapen hebt, koop je meer voedsel en ook meer vette producten. Slaaptekort vermindert je zelfbeheersing, waardoor je sneller impulsaankopen doet. De onderzoekers vergeleken twee groepen: mannen die een nacht helemaal niet geslapen hadden en mannen die wel sliepen. Alle mannen hadden een normaal gewicht. Ze kregen een vast budget om boodschappen te doen. Daarbij konden ze kiezen uit 40 producten, waarvan 20 met veel en 20 met weinig calorieën. Voorafgaand aan het boodschappen doen kregen de mannen nog een ontbijt zodat ze zich niet alleen lieten leiden door honger. De mannen die niet geslapen hadden kochten 9% meer calorieën en 18% meer voedsel (in gewicht) dan de mannen die wel geslapen hadden. De onderzoekers ontdekten ook dat slaaptekort leidt tot verhoogde bloedspiegels van ghreline, een hormoon dat de eetlust opwekt. Er werd echter geen verband gevonden tussen de hoeveelheid ghreline in het bloed van de proefpersonen en de aanschaf van meer (vette) producten. Het lijkt er dus op dat niet de honger, maar de impulsieve besluitvorming de oorzaak is van het kopen van meer en ongezondere levensmiddelen na een slapeloze nacht.
Bron(nen): PsychCentral